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Tipps in der Genussregion Coburg.Rennsteig

Kind beim Coburger Klößmarkt © Henning Rosenbusch
Kind beim Coburger Klößmarkt © Henning Rosenbusch
Es gibt Vieles, worauf die Menschen in Coburg.Rennsteig stolz sind. Dazu gehören unter anderem die Klöße, als lokale Variante auch „Coburger Rutscher“ genannt.
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Frauen stoßen mit Bierkrügen beim Braufest der Brauerei Grosch in Rödental an © Brauhotel Grosch Rödental
Frauen stoßen mit Bierkrügen beim Braufest der Brauerei Grosch in Rödental an © Brauhotel Grosch Rödental
Jeder Brauer zwischen Kaltenbrunn im Süden und Steinach im Norden ist stolz auf seine handgemachten Brauspezialitäten. „Craft Beer machen wir seit Hunderten von Jahren“ ist zu hören. Tatsächlich ist das Craft Beer, das seine Bezeichnung dem rein handwerklichen Brauvorgang verdankt, hier zu Hause.
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